Wiem, może to być już nużące…
ale nie mogę sobie darować tych aromatów. No tak mnie to zaintrygowało!
Przegrzebałam mnóstwo tekstów, zapisków, instrukcji i mam wnioski:
Jeśli na etykiecie jest napisane „naturalny aromat waniliowy” — to oznacza, że ten aromat musi pochodzić z wanilii.
👉 Tak – z wanilii.
Nie z drewna, nie z drożdży, nie z innych roślin.
Dokładnie z wanilii. ALE: Jest mylące sformułowanie:
„Naturalny aromat o smaku waniliowym”
lub po prostu „naturalny aromat” (bez określenia, z czego)
🔸 To już NIE musi pochodzić z wanilii.
Może pochodzić z jakiejkolwiek rośliny, drożdży, bakterii itp., byle naturalnej i nadającej smak przypominający wanilię.
| Produkt | Skład / fragment składników | Co wskazuje, że „udają” lub że aromat może być mieszanką |
|---|---|---|
| Piątnica – Serek homogenizowany waniliowy 150 g | Skład: mleko, śmietanka, cukier, naturalny aromat waniliowy, kultury bakterii mlecznych … | Musi być z wanilii (min. 95%!) |
| Jogurt Piątnica 100 g waniliowy | Skład: mleko pasteryzowane, cukier, naturalny aromat waniliowy, pokruszona laska wanilii 0,02 % … | Tu jest fragment laski wanilii, ale zwykle w bardzo małej ilości (0,02%) — aromat nadal może dominować, a naturalna wanilia być tylko dodatkiem smakowym lub dekoracyjnym. |
| Danone Danonki Jogurt smak waniliowy 70 g | Skład: mleko 79,4%, woda, cukier, skrobia, białka mleka, skrobia modyfikowana, aromat naturalny, naturalne aromaty waniliowe, kultury bakterii, witamina D | Combo: i naturalne aromaty waniliowe, ale też jakiś inny, kij wie jaki |
| Miami Jogurt waniliowy z niespodzianką 75 g | Skład: Mleko, cukier, woda, mleko w proszku odtłuszczone, skrobia modyfikowana, białka mleka, wapń, żywe kultury, naturalny aromat waniliowy, ekstrakt wanilii, barwnik: karoteny; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; witamina D | Tu pojawia się też ekstrakt wanilii, więc tym bardziej na plus |
Tu jest wszystko cacy, to co się czepiam?
🇵🇱 Polskie produkty z aromatem o smaku waniliowym
| Produkt | Opis / deklaracja | Wskazówki co do aromatu |
|---|---|---|
| Jogobella do picia – jagoda-smak wanilii | Jogurt pitny o smaku jagody z dodatkiem aromatu waniliowego | Aromat o smaku waniliowym – najprawdopodobniej pochodzi z innych naturalnych lub sztucznych źródeł, niekoniecznie z wanilii. |
| Łowicz serek homogenizowany o smaku waniliowym | Serek o smaku waniliowym | Aromat o smaku waniliowym – prawdopodobnie nie pochodzi z wanilii, a jest syntetyczny lub z innych roślin. |
Powiem wam, grzebałam, szukałam, ale przytłaczająca większość ma NATURALNY AROMAT faktycznie (Piątnica – serek waniliowy, Danio waniliowe, Almette waniliowe, Kamis Naturalny Aromat Waniliowy, Dr. Oetker Aromat Waniliowy, Gellwe Aromat Waniliowy)
Więc w sumie ten post nie taki oszukany 😉 W końcu coś miłego! 🤩
Albo jednak coś dodam… rozróżniajmy WANILIĘ od WANILINY. Serio.
🍓 Ciekawostka – Aromaty owocowe
- Malinowy – często pozyskiwany z drewna cedrowego lub z udziałem bakterii kwasu octowego z chmielu.
- Truskawkowy – może pochodzić z oleju fuzlowego winnego, olejku z aksamitki i destylatu oleju drożdżowego, uzupełnionego octanem etylu.
- Brzoskwiniowy – może być pozyskiwany przy udziale kultur grzybów pleśniowych.
- Jabłkowy – produkowany z oleju fuzlowego winnego, olejku z aksamitki i destylatu oleju drożdżowego, uzupełnionego octanem etylu.
A może u was jakieś aromaty są podejrzane? 😎
P.S. Przegrzebałam chyba 11 musów czy deserków, no bo się słyszy, że zdrowa przekąska itd. Tylko jeden z nich miał bliżej nieokreślony aromat.
UWAGA: pamiętajmy, że cukier z owoców to nadal cukier. Tu go nie podaję, bo inny był trochę temat, ale w musach Kubusia jest ok. 12g cukru/100g oraz w sokach ok. 10g cukru/100g. Musy Dada zawierają ok. 9-14g cukru/100g.
Deser mus ryżowo-owocowy Łowicz (100 g)
- Smaki: Szarlotka z cynamonem, sernik z brzoskwiniami.
- Skład: Zawiera gotowany grys ryżowy, przecier jabłkowy, jogurt naturalny, zagęszczony sok jabłkowy, sok bananowy z zagęszczonego soku, przecier bananowy, cynamon, aromat.
Musy Tymbark 100% są na 100%, wgl musy od Tymbarka są chyba dużo lepsze niż te ichniejsze napoje, bo tam to niezły kosmos powstaje…
Owolovo jest supcio Mus owocowy wiśniowy Owolovo PREMIUM (Polskie Owoce)
Skład: Przecier jabłkowy 88%, przecier morelowy 12%
BIO mus owocowy jabłko + marchew BIOFOOD (120 g)
Skład: Ekologiczny przecier z jabłek 50%, ekologiczny przecier z marchwi 40%, przecier z bananów 10%.
Jednakże nie darowałabym sobie spojrzenia na cuda dla dzieci. I na ile są cudowne, a na ile cudaczne.
1. Mus owocowy brzoskwinia & mango w jabłku – Humana
- Składniki: Puree z jabłka (65%), puree z brzoskwiń (25%), puree z mango (10%), kwas askorbinowy (witamina C).
2. Mus owocowy jabłko & gruszka – Humana
- Składniki: Puree z jabłka (65%), puree z gruszki (35%), kwas askorbinowy (witamina C).
3. Mus owocowy jabłko-owoce leśne – Bobo Frut
- Składniki: Przecier jabłkowy (91%), przecier z owoców leśnych (9%) – jagody, jeżyny, maliny.
4. Mus owocowy pomarańczowy – Tymbark
- Składniki: 100% przecieru z pomarańczy.
5. Mus deser ryżowo-owocowy smak szarlotka z cynamonem – Łowicz
- Składniki: Gotowany grys ryżowy (30%), przecier jabłkowy (20%), jogurt naturalny (15%), zagęszczony sok jabłkowy, sok bananowy z zagęszczonego soku, przecier bananowy, cynamon (0,06%), aromat.
6. Mus owocowy jabłkowy – Owolovo
- Składniki: 100% przecieru z jabłek.
Musy owocowe Dada – skład i aromaty
1. Dada Bio Mus + Warzywa: Banan, Brzoskwinia, Burak
- Skład: przecier bananowy (55%), przecier brzoskwiniowy (34,98%), sok z buraków ćwikłowych (10%), witamina C (z rolnictwa ekologicznego).
- Przeznaczenie: Produkt dla niemowląt i małych dzieci po 6. miesiącu życia.
2. Dada Bio Mus + Warzywa: Jabłko, Banan, Szpinak, Jarmuż
- Skład: przecier jabłkowy (79,38%), przecier bananowy (10%), przecier ze szpinaku (5,3%), przecier z jarmużu (5,3%), witamina C (z rolnictwa ekologicznego).
- Przeznaczenie: Produkt dla niemowląt i małych dzieci po 6. miesiącu życia.
3. Dada Bio Mus Jabłko, Banan, Malina, Gruszka
- Skład: przecier jabłkowy (55%), przecier bananowy (15%), przecier gruszkowy (15%), przecier malinowy (15%).
- Przeznaczenie: Produkt dla niemowląt i małych dzieci po 6. miesiącu życia.
🍨 Deserki Dada – skład i aromaty
1. Dada Bio Deser Jabłko, Banan, Truskawka
- Skład: przecier jabłkowy (45%), przecier bananowy (45%), przecier truskawkowy (10%).
- Przeznaczenie: Produkt dla niemowląt i małych dzieci po 6. miesiącu życia.
2. Dada Bio Deser Jabłko, Banan, Jagoda
- Skład: przecier jabłkowy (45%), przecier bananowy (45%), przecier jagodowy (10%).
- Przeznaczenie: Produkt dla niemowląt i małych dzieci po 6. miesiącu życia.
Na szczęście, to co ma w nazwie 100% to i w składzie ma (soki i musy Kubusia na przykład, owoce dają serio 100%, choć można się zaskoczyć, że mus mango zawiera tylko 17% mango, bo reszta to jabłko, no ale…)
Jeszcze raz – cukier, nawet pochodzenia naturalnego to cukier.
Zalecenia WHO i pediatrów:
- WHO zaleca, aby dzieci do 2. roku życia nie spożywały więcej niż 25 g cukrów dodanych dziennie. Co ważne, cukry naturalne z owoców i warzyw nie są objęte tym limitem, ale warto zwrócić uwagę na całkowitą ilość spożywanych cukrów w diecie dziecka.
- W przypadku dzieci powyżej 6. miesiąca życia spożywanie cukrów naturalnych w rozsądnych ilościach (np. w postaci owoców i warzyw) jest akceptowalne, zwłaszcza gdy są one bogate w błonnik i inne składniki odżywcze. BŁONNIK!
- Zawartość 10–12 g cukru w musie (na 100 g) to już wysoka ilość jak na małe dziecko (zwłaszcza biorąc pod uwagę inne źródła cukru w diecie), więc warto kontrolować jego ilość w diecie, nie traktując go jako codzienną przekąskę.
***
Poniżej jeszcze foto przekąsek od Tymbarka, Owolovo i Dawtony.
Nie lubimy się z Tymbarkiej (o nim wspomnę w cz.5), za to Owolovo zdobywa moje serduszko, a Dawtona mi się kojarzyć wiecznie będzie z pomidorami 😀
Tymbark ma 100% owoców, ale i w tym 66kcal – 13g cukru, 1,5g błonnika.
Owo 100% owoców – 49kcal, 11g cukru i 1,6g błonnika.
Dawtona 100% – 50kcal, 9g cukru i 2,7g błonnika. W to mi graj 😉
Daily Viewer 