ale nie mogę sobie darować tych aromatów. No tak mnie to zaintrygowało!
Przegrzebałam mnóstwo tekstów, zapisków, instrukcji i mam wnioski:
Jeśli na etykiecie jest napisane „naturalny aromat waniliowy” — to oznacza, że ten aromat musi pochodzić z wanilii.
👉 Tak – z wanilii. Nie z drewna, nie z drożdży, nie z innych roślin. Dokładnie z wanilii. ALE: Jest mylące sformułowanie:
„Naturalny aromat o smaku waniliowym” lub po prostu „naturalny aromat” (bez określenia, z czego) 🔸 To już NIE musi pochodzić z wanilii. Może pochodzić z jakiejkolwiek rośliny, drożdży, bakterii itp., byle naturalnej i nadającej smak przypominający wanilię.
Produkt
Skład / fragment składników
Co wskazuje, że „udają” lub że aromat może być mieszanką
Tu jest fragment laski wanilii, ale zwykle w bardzo małej ilości (0,02%) — aromat nadal może dominować, a naturalna wanilia być tylko dodatkiem smakowym lub dekoracyjnym.
Danone Danonki Jogurt smak waniliowy 70 g
Skład: mleko 79,4%, woda, cukier, skrobia, białka mleka, skrobia modyfikowana, aromat naturalny, naturalne aromaty waniliowe, kultury bakterii, witamina D
Combo: i naturalne aromaty waniliowe, ale też jakiś inny, kij wie jaki
Tu pojawia się też ekstrakt wanilii, więc tym bardziej na plus
Tu jest wszystko cacy, to co się czepiam?
🇵🇱 Polskie produkty z aromatem o smaku waniliowym
Produkt
Opis / deklaracja
Wskazówki co do aromatu
Jogobella do picia – jagoda-smak wanilii
Jogurt pitny o smaku jagody z dodatkiem aromatu waniliowego
Aromat o smaku waniliowym – najprawdopodobniej pochodzi z innych naturalnych lub sztucznych źródeł, niekoniecznie z wanilii.
Łowicz serek homogenizowany o smaku waniliowym
Serek o smaku waniliowym
Aromat o smaku waniliowym – prawdopodobnie nie pochodzi z wanilii, a jest syntetyczny lub z innych roślin.
Powiem wam, grzebałam, szukałam, ale przytłaczająca większość ma NATURALNY AROMAT faktycznie (Piątnica – serek waniliowy, Danio waniliowe, Almette waniliowe, Kamis Naturalny Aromat Waniliowy, Dr. Oetker Aromat Waniliowy, Gellwe Aromat Waniliowy)
Więc w sumie ten post nie taki oszukany 😉 W końcu coś miłego! 🤩
Albo jednak coś dodam… rozróżniajmy WANILIĘ od WANILINY. Serio.
🍓 Ciekawostka – Aromaty owocowe
Malinowy – często pozyskiwany z drewna cedrowego lub z udziałem bakterii kwasu octowego z chmielu.
Truskawkowy – może pochodzić z oleju fuzlowego winnego, olejku z aksamitki i destylatu oleju drożdżowego, uzupełnionego octanem etylu.
Brzoskwiniowy – może być pozyskiwany przy udziale kultur grzybów pleśniowych.
Jabłkowy – produkowany z oleju fuzlowego winnego, olejku z aksamitki i destylatu oleju drożdżowego, uzupełnionego octanem etylu.
A może u was jakieś aromaty są podejrzane? 😎
P.S. Przegrzebałam chyba 11 musów czy deserków, no bo się słyszy, że zdrowa przekąska itd. Tylko jeden z nich miał bliżej nieokreślony aromat.
UWAGA: pamiętajmy, że cukier z owoców to nadal cukier. Tu go nie podaję, bo inny był trochę temat, ale w musach Kubusia jest ok. 12g cukru/100g oraz w sokach ok. 10g cukru/100g. Musy Dada zawierają ok. 9-14g cukru/100g.
Deser mus ryżowo-owocowy Łowicz (100 g)
Smaki: Szarlotka z cynamonem, sernik z brzoskwiniami.
Skład: Zawiera gotowany grys ryżowy, przecier jabłkowy, jogurt naturalny, zagęszczony sok jabłkowy, sok bananowy z zagęszczonego soku, przecier bananowy, cynamon, aromat.
Musy Tymbark 100% są na 100%, wgl musy od Tymbarka są chyba dużo lepsze niż te ichniejsze napoje, bo tam to niezły kosmos powstaje…
Owolovo jest supcio Mus owocowy wiśniowy Owolovo PREMIUM (Polskie Owoce)
5. Mus deser ryżowo-owocowy smak szarlotka z cynamonem – Łowicz
Składniki: Gotowany grys ryżowy (30%), przecier jabłkowy (20%), jogurt naturalny (15%), zagęszczony sok jabłkowy, sok bananowy z zagęszczonego soku, przecier bananowy, cynamon (0,06%), aromat.
6. Mus owocowy jabłkowy – Owolovo
Składniki: 100% przecieru z jabłek.
Musy owocowe Dada – skład i aromaty
1. Dada Bio Mus + Warzywa: Banan, Brzoskwinia, Burak
Skład: przecier bananowy (55%), przecier brzoskwiniowy (34,98%), sok z buraków ćwikłowych (10%), witamina C (z rolnictwa ekologicznego).
Przeznaczenie: Produkt dla niemowląt i małych dzieci po 6. miesiącu życia.
2. Dada Bio Mus + Warzywa: Jabłko, Banan, Szpinak, Jarmuż
Skład: przecier jabłkowy (79,38%), przecier bananowy (10%), przecier ze szpinaku (5,3%), przecier z jarmużu (5,3%), witamina C (z rolnictwa ekologicznego).
Przeznaczenie: Produkt dla niemowląt i małych dzieci po 6. miesiącu życia.
Przeznaczenie: Produkt dla niemowląt i małych dzieci po 6. miesiącu życia.
Na szczęście, to co ma w nazwie 100% to i w składzie ma (soki i musy Kubusia na przykład, owoce dają serio 100%, choć można się zaskoczyć, że mus mango zawiera tylko 17% mango, bo reszta to jabłko, no ale…)
Jeszcze raz – cukier, nawet pochodzenia naturalnego to cukier.
Zalecenia WHO i pediatrów:
WHO zaleca, aby dzieci do 2. roku życia nie spożywały więcej niż 25 g cukrów dodanych dziennie. Co ważne, cukry naturalne z owoców i warzyw nie są objęte tym limitem, ale warto zwrócić uwagę na całkowitą ilość spożywanych cukrów w diecie dziecka.
W przypadku dzieci powyżej 6. miesiąca życia spożywanie cukrów naturalnych w rozsądnych ilościach (np. w postaci owoców i warzyw) jest akceptowalne, zwłaszcza gdy są one bogate w błonnik i inne składniki odżywcze. BŁONNIK!
Zawartość 10–12 g cukru w musie (na 100 g) to już wysoka ilość jak na małe dziecko (zwłaszcza biorąc pod uwagę inne źródła cukru w diecie), więc warto kontrolować jego ilość w diecie, nie traktując go jako codzienną przekąskę.
***
Poniżej jeszcze foto przekąsek od Tymbarka, Owolovo i Dawtony.
Nie lubimy się z Tymbarkiej (o nim wspomnę w cz.5), za to Owolovo zdobywa moje serduszko, a Dawtona mi się kojarzyć wiecznie będzie z pomidorami 😀
Tymbark ma 100% owoców, ale i w tym 66kcal – 13g cukru, 1,5g błonnika.
Owo 100% owoców – 49kcal, 11g cukru i 1,6g błonnika.
Dawtona 100% – 50kcal, 9g cukru i 2,7g błonnika. W to mi graj 😉
Jestem terapeutką w trakcie certyfikacji psychoterapeutycznej. Integruję podejścia: TSR, poznawcze, humanistyczne, doświadczeniowe. Interesuje się pracą ze snami i wyobraźnią, kreatywnością, antropologią, neuronauką. Zapraszam na sesje indywidualne i warsztaty.
Nauczyć się być radosnym, kiedy serce płacze... Nauczyć się płakać, kiedy serce się cieszy... Nauczyć się dawać, nie dając... Nauczyć się brać, nie biorąc... Nauczyć się żyć, nie czując życia.. Nauczyć się ....miłości nie kochając... Nauka jest sztuką!!!!
🔬 Laboratorium kreatywnego myślenia. Tu słowo nie pełni roli ozdobnika - ono bada, prowokuje, kreuje i skłania do refleksji. To blog, który nie boi się myśleć inaczej. Literacki performance kobiety po przejściach - czyli przestrzeń dla idei, które nie mieszczą się w schematach. "Myśli (nie) banalne Joanny to publicystyka z pazurem. Tu absurd nie śmieszy - on brutalnie obnaża rzeczywistość.